با انجام یک تصمیم گیری هوشمندانه در باب تغذیه بعد از جراحی بینی و گرفتن بهترین رژیم غذایی با دارا بودن انواع ویتامین ها و مواد مغذی ، می توانید به نتایج مطلوب در کنار تسریع روند بهبودی دست یابید. جراح بینی گچساران با گرد آوردی یک مقاله جامع در خصوص تغذیه و نحوه تغذیه به صورت گام به گام ، در بعد عمیق تری به بررسی انواع مواد غذایی می پردازد. به این ترتیب به طور خاص با تمرکز بر مصرف گروهی از مواد غذایی ، سطح التهاب بینی را به طور چشمگیری مدیریت نمایید. در حالی که بسیاری از مواد خوراکی سبب بهبودی بدن بعد از جراحی بینی می گردند ، در مقاله زیر به برخی دیگر از گروه های غذایی که دارای عوارض جانبی بالقوه و تاثیرات معکوس هستند پرداخته شده است. با ما در خواندن مقاله زیر همراه باشید تا در دوران نقاهت بتوانید بدن خود را بازیابی کنید.
نحوه تغذیه بعد از جراحی بینی
برنامه زمانی توصیه شده توسط بهترین جراح بینی در گچساران
- 24 ساعت اول
روند بهبود در روزهای ابتدایی ، علی الخصوص در 24 ساعت اول در پروسه تغذیه بعد از جراحی بینی ، بسیار حساس و کلیدی می باشد. برای پیشگیری از بروز عوارض بیهوشی ، داشتن یک رژیم غذایی مناسب می تواند در کمک به بیماران موثر واقع گردد. خوردن غذاهای آبکی و نرم همچون سوپ و انواع غذاهای بدون ادویه میکس شده گزینه مناسبی خواهد بود. - هفته ابتدایی
در هفته اول پس از عمل بینی ، می بایست غذاهای ترجیحا نرم و سبک میل کنید. به طور مثال ماست ، بلغور و جو دوسر ، تخم مرغ همزده ، پوره سیب زمینی و فرنی دارای مواد مغذی هستند و جویدن آن ها آسان خواهد بود. - هفته دوم
اکثریت بیماران در چنین بازه زمانی در بخش تغذیه بعد از جراحی بینی به روتین عادی زندگی خود بازگشته و می توانند همانند قبل رژیم غذایی خود را دنبال کنند. اما یک نکنه حایز اهمیت وجود دارد؛ تا کسب بهبودی نسبی از خوردن و جویدن مواد خوراکی سفت اجتناب شود.
بهترین برنامه غذایی بعد از عمل بینی
پس از پایان عمل بینی و به هوش آمدن ، بسیاری از افراد احساس ضعف و گرسنگی می کنند. در این شرایط ، بهترین انتخاب برای تغذیه ، غذاهای نرم ، ولرم و کم ادویه است. نمونه هایی از این غذاها شامل سوپ های سبک ، بلغور ، ماست و مواد غذایی آماده مصرف بدون نیاز به گرم کردن هستند. در ساعات ابتدایی بعد از جراحی ، احتمال تهوع وجود دارد ؛ اگر احساس می کنید خوردن غذا ممکن است باعث استفراغ شود ، بهتر است ابتدا مایعات بیشتری مصرف کنید. یک رژیم غذایی مناسب پس از هر نوع جراحی بینی ( باز یا بسته ) رژیمی است که تمام نیازهای بدن را تأمین کند و در عین حال فشار کمتری به ناحیه جراحی وارد کند. این مسئله اهمیت ویژه دارد ، زیرا جویدن غذاهای سفت می تواند نتیجه جراحی را تحت تأثیر قرار دهد و روند ترمیم زخم ها را کند کند.
در روزهای ابتدایی بعد از رینوپلاستی ، بهتر است از غذاهای آبکی و نرم استفاده کنید ؛ مانند سوپ ها ، آش ها ، سبزیجات پخته ، میوه های نرم و سایر مواد غذایی که جویدن آن ها آسان است. هرچه غذا نرم تر و آبکی تر باشد ، بلع آن راحت تر بوده و فشار کمتری به بینی وارد می کند. همچنین رعایت پرهیز از برخی مواد غذایی اهمیت دارد. غذاهای تند و ادویه دار می توانند باعث تحریک معده و ایجاد مشکلات گوارشی شوند. مصرف بیش از حد نمک نیز موجب احتباس آب در بدن و افزایش تورم بینی خواهد شد.
غذاهای مناسب برای دوران نقاهت بعد از جراحی بینی
- غذاهای نرم و آسان هضم
در هفته اول پس از جراحی ، بهتر است از غذاهای نرم و آبکی استفاده کنید تا فشار کمتری به ناحیه بینی وارد شود و بلع غذا آسان تر باشد. نمونه هایی از این دسته غذاها شامل سوپ های سبک ، پوره سیب زمینی ، ماست ، تخم مرغ هم زده و بلغور جو دوسر هستند.
- مواد غذایی ضد التهاب
برای کاهش تورم و کبودی پس از عمل ، مصرف مواد غذایی با خواص ضد التهابی توصیه می شود. این مواد شامل گوجه فرنگی ، روغن زیتون ، آووکادو ، سبزیجات برگ سبز ، ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین ، قارچ ، توت فرنگی ، کلم بروکلی و انگور هستند.
- منابع پروتئینی برای ترمیم بافت
پروتئین ها نقش مهمی در ترمیم زخم ها و بهبود سریع تر دارند. منابع پروتئینی مناسب شامل مرغ ، ماهی ، تخم مرغ ، لبنیات ، لوبیا ، عدس و آجیل می باشند.
- غذاهای غنی از فیبر
برای جلوگیری از یبوست ، که ممکن است به دلیل مصرف داروهای مسکن ایجاد شود ، باید غذاهای غنی از فیبر را در برنامه غذایی قرار دهید. این غذاها شامل سیب ، هلو ، پرتقال ، توت فرنگی ، نخودفرنگی ، اسفناج ، سیب زمینی و هویج پخته ، ماکارونی و نان و غلات سبوس دار هستند.
بعد از جراحی بینی از چه غذاهایی باید اجتناب کرد؟
طبیعتا علاوه بر اهمیت مصرف برخی اقلام ، اجتناب از انواع دیگر نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. بعضی از مواد غذایی سبب افزایش تورم و طولانی تر شدن پروسه بهبودی می شوند. بعضی از این عناوین به شرح زیر هستند:
- نوشیدن مشروبات الکلی سبب افزایش تورم ، به تاخیر افتادن بهبودی و نقاهت می گردد. تا فروکش کردن کامل التهابات از مصرف الکل خودداری کنید.
- گرچه نمی توان از فواید غذاهای تند از جمله کاهش تورم چشم پوشی کرد اما برای جلوگیری از تداخل با بیهوشی ، حالت تهوع ، در یک الی دو هفته اولیه مصرف آن را محدود کنید.
- نمک و غذاهای سدیم دار ، سبب افزایش تورم و طولانی تر شدن دوران نقاهت می گردند ، پس بهتر است تا حد امکان از مصرف آن اجتناب کرد.
- غذاهای سفت و جویدنی در صدر فهرست ممانعت های غذایی در بخش تغذیه بعد از جراحی بینی هستند.
- از مواد خوراکی حاوی قندهای مصنوعی و شیرین کننده ها مانند نوشابه که به دلیل ترشح کورتیزول ، می تواند در زمان بهبود اختلال ایجاد کند دوری کنید.
برای دریافت مشاوره تخصصی از دکتر نادر موسوی، فرم زیر را تکمیل کنید.
تاثیر ویتامین ها در تغذیه بعد از جراحی بینی
مطابق توصیه پزشک خوب در گچساران ، پروتئین و ویتامین ها نقش کلیدی در تسریع روند بهبود دارند. این مواد با دارا بودن ترکیباتی از مواد مغذی به بازسازی بافت ها کمک می کنند. برای چنین فرآیندی ، وجود پروتئین و در نتیجه آن کلاژن سازی ضروری است. به بیان کلی تر ویتامین ها به ترمیم سلول های آسیب دیده و پروتئین ها به ساخت بافت جدیدتر کمک می نمایند.
- ویتامین D: به بهبود استخوان ها ، جذب مواد مغذی و مواد معدنی انباشته شده در استخوان ها کمک می کند.
- ویتامین C: برای ساخت کلاژن ، بدن به ویتامین سی نیاز دارد. این ویتامین را در بخش تغذیه بعد از جراحی بینی ، می توان از میوه ها و سبزیجات و قرص های مکمل ویتامین سی دریافت نمود.
برخی ممانعت های دارویی در خصوص ویتامین ها به شرح زیر هستند:
- از خوردن ویتامین A در چنین بازه ای خودداری شود.
- از مصرف هرگونه مکمل های گیاهی به دلیل انعقاد خون اجتناب شود.
- قرص OMG3 و یا همان قرص ماهی ممانعت دارد.
اگرچه تمام موارد ذکر شده در عناوین فوق برای کاهش تورم بعد از جراحی و تسریع بهبودی مفید واقع می شوند اما می بایست در میزان و دفعات مصرف آن دقت لازم را به خرج داد. برای کسب اطلاعات دقیق با متخصص معالج خود به گفت و گو بپردازید تا از بروز هرگونه عوارض و نتایج نامطلوب پرهیز شود.
مواد غذایی موثر بر کاهش تورم ها کدام ها هستند ؟
تمام زیباجویان پس از رینوپلاستی به دنبال یک راه حل موثر برای کمک به کاهش التهابات می گردند. لازم به ذکر است با مصرف و کنترل برخی از نکات تغذیه بعد از جراحی بینی علاوه بر کاهش این عوارض می توان زودتر به نتایج نهایی مطلوب بینی دست یافت. زردچوبه حاوی یک ماده فعال به نام کورکومی است و اثرات آنتی اکسیدانی قوی و ضد التهابی دارد. این ماده با تقویت سیستم ایمنی بدن به بهبود طبیعی زخم ها کمک کرده و درد و التهاب زخم بعد از عمل را کاهش می دهد. مصرف گوجه فرنگی ، روغن زیتون ، مغز بادام و گردو ، میوه ها در این بازه با خاصیت های مشابه مفید واقع می گردد.
مصرف میوه و سبزیجات
میوه و سبزیجات یکی از مفیدترین و ضروری ترین مواد خوراکی در تمام بازه زمانی علی الخصوص در بخش تغذیه بعد از جراحی بینی هستند. این مواد علاوه بر دارا بودن انواع ویتامین ها و مواد مغذی به بهبود سلامتی سیستم ایمنی بدن، حفظ تناسب اندام و بازیابی انرژی کمک می کنند. در خصوص پروسیجر رینوپلاستی نیز سبب کاهش تورم ها و تسریع روند بهبودی می گردند اما به تنهایی کافی نخواهند بود.
جایگاه میوه ها در تغذیه بعد از جراحی بینی
همانطو که می دانید اکثر افراد برای عیادت فردی که به تازگی عمل بینی انجام داده است ، آناناس یا کمپوت آن را می برند. دلیل این امر چیست؟ آیا آناناس نقش مهمی در تغذیه بعد از جراحی بینی دارد؟ پاسخ مثبت است. زیرا آنزیم بروملین موجود در آناناس همچون معجزه می تواند:
- تورم و کبودی ها را بهبود ببخشد.
- به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
- با تامین ویتامین سی بدن ، میزان کلاژن پوست را افزایش داده و ترمیم زخم ها در مدت زمان کوتاهی انجام می شود.
- این میوه در هیدراته نگه داشتن بدن نقش بسزایی دارد.
علاوه بر این شما می توانید از انواع دیگر میوه ها نیز در جهت بهبود خود استفاده کنید که شامل:
- انواع توت ها مانند توت فرنگی و توت سیاه ، به دلیل دارا بودن سطوح بالایی از آنتی اکسیدانها
- مرکبات مانند پرتقال ، لیموترش و لیمو به دلیل سرشار بودن از آنتی اکسیدان و ویتامین C
- بلوبری، گیلاس، زغال اخته، سیب می شود.
نقش سبزیجات در تغذیه بعد از جراحی بینی
- سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و کلم پیچ ، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری در بخش تغذیه بعد از جراحی بینی هستند.
- سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی ، گل کلم و کلم بروکسل به دلیل درصد بالای آنتی اکسیدان ها ، فواید ضد التهابی دارند. خوردن این اقلام در رنگ های مختلف از جمله نارنجی ، قرمز ، سبز تفاوتی ایجاد نخواهد کرد.
- صیفی جات از جمله هندوانه ، گوجه فرنگی ، سیر ، پیاز قرمز ، کرفس ، حبه سیر و آووکادو نیز دارای خاصیت های مشابه موارد بالا بوده و برای بدن مفید هستند.
- غلات کامل نیز نقش مهمی در کاهش التهاب و بهبودی ناشی از عمل دارند. برخی از این مواد همانند کینوا یک منبع عالی از پروتئین و فیبر ، جو دوسر دارای کربوهیدرات هستند. چنین عناوینی علاوه بر افزایش اشتها سبب تقویت بدن می شوند.
هیدراته نگه داشتن بدن
طبیعتا از اهمیت بالقوه هیدراته نگه داشتن بدن در پروسیجر تغذیه بعد از جراحی بینی مطلع هستید. طبق توصیه بهترین پزشک گچساران با نوشیدن مداوم آب و انواع آب میوه های طبیعی در هفته های ابتدایی به دریافت تمام مواد مغذی بدن و گوارش افراد کمک می شود. با هیدراته نگه داشتن بدن از بروز برخی از عوارض داروهای بیهوشی همانند یبوست می توانید جلوگیری نمایید. بهتر است از نوشیدن آب میوه های غیر طبیعی و دارای مواد قندی و شیرین کننده به دلیل بروز تورم و افزایش قند خون تا حد امکان پرهیز شود.
